Pikáns ízvilágú a pirított hagymás, burgonyás házi kenyér

Sharing is caring!

Vannak egyszerű és gyorsan elkészíthető receptek, ezek közé tartozik  a pirított hagymás burgonyás kenyér. Sütés után finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki.

30 perc alatt elkészül a bögrés házi kenyér

30 perc alatt megsül és nagyon finom.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • csipet cukor
  • 3 dl víz
  • 1 ek olaj
  • 10 dkg főtt krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 tk só
  • pici bors.

Elkészítése

  • A burgonyát megfőzzük, összetörjük.
  • A hagymát megpirítjuk.
  • Az élesztőt langyos vízben, pici cukorral felfuttatjuk.
  • A hozzávalókat kidagasztjuk, 1 óra kelesztés után átgyúrjuk, majd az olajjal kikent tepsibe tesszük.
  • Vízzel megkenjük és 200 fokon 40 percig sütjük.
  • Amikor kész lesz, megkenjük vízzel.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Facebook Comments